Agronegocios
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Mantendrá industria de huevo y pollo abasto constante en México
La industria avícola mexicana mantiene niveles satisfactorios de producción y consumo y puede crecer aún más si se trabaja con el sector público y privado, se incursiona en nuevos mercados internacionales y se cuidan y mantienen la sanidad e inocuidad de sus productos, señalaron productores avícolas. Juan Manuel Gutiérrez Martín, Presidente de la Unión Nacional de Avicultores y Avicultor expresó…
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Reformula Liconsa su leche y queda libre del nuevo etiquetado
Liconsa reformuló su leche líquida y en polvo para adicionar vitaminas y minerales, reducir los niveles de grasa saturada e incrementar el contenido de proteína, con lo cual queda libre de los sellos que establece la nueva norma de etiquetado (NOM-0-51). Este alimento se distribuye entre cinco millones 915 mil 159 beneficiarios integrados al Programa de Abasto Social, en 10…
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Proponen gravar bebidas alcohólicas según grado de alcohol
La propuesta permitirá tener mayores ingresos fiscales para atender los problemas de salud vinculados al consumo excesivo de alcohol y a las enfermedades crónicas no transmisibles vinculadas al mismo. El diputado Iván Arturo Pérez Negrón Ruiz (Morena) planteó una iniciativa de reforma para simplificar y modernizar el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a las bebidas alcohólicas, a fin…
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Venta de “leche” adulterada en tiendas de autoservicio daña a pequeños ganaderos
A una auténtica bancarrota ha conducido a más de 150 mil pequeños y medianos productores de leche –herederos de hasta seis generaciones—la pasividad del gobierno federal al “dejar pasar y dejar hacer” a fabricantes y adulteradores de decenas de marcas de leche “que no es leche”. “Son compuestos preparados supuestamente con leche en polvo descremada, pero enriquecida con grasa vegetal,…
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Organización productiva permite acceder a mejor precio de café
El cultivo de café ha permitido a muchas familias rurales sacar a sus hijos e hijas adelante, contar con los medios para educarse y tener un mejor nivel de vida. Además, es un cultivo que contribuye a la conservación de los bosques y la provisión de servicios ambientales de calidad como la captura de carbono y la retención del suelo.…
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7 pasos básicos para convertirse a la producción orgánica
La creciente demanda de alimentos orgánicos y sustentables con el medio ambiente, que reduzcan o eliminen el uso de agroquímicos y sustancias nocivas para la salud, abre un universo de posibilidades de ingreso para agricultores, ganaderos o apicultores, los cuales si desean incorporar a este rubro deben seguir un proceso de conversión para certificarse como orgánicos. El director general de…
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Coca-Cola aplica nuevo etiquetado en envases de bebidas
La Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) informó que en cumplimiento con lo establecido por la ley, ha trabajado desde hace meses para que sus empaques no retornables cuenten con el etiquetado establecido en la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (NOM-051) y así cumplir, en tiempo y forma, “con el compromiso que tiene de dar información clara y oportuna al consumidor”. En…
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Venderán en tiendas de autoservicio alimentos agrícolas con certificados de inocuidad
Con el fin de que las tiendas departamentales comercialicen alimentos agrícolas con certificados de inocuidad, se firmará un convenio .entre el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD). En una primera etapa, las 64 mil 570 tiendas de la ANTAD venderán 10 productos: fresa, chile, cilantro, tomate,…
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Aumenta importación de maíz amarillo 7.9% de enero a julio
No obstante la intención de reducir la importación de maíz por el gobierno de la Cuarta Transformación, las compras de maíz amarillo por parte de la industria de alimentos y pecuaria siguen en aumento. De acuerdo con la Secretaría de Economía (SE) entre enero y julio del presente año se han importado a México 8.8 millones de toneladas de maíz…
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