Agronegocios
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Triunfa café ecológico chiapaneco en EU, Europa y Japón
Cafeticultores de Chiapas de la cooperativa Campesinos Ecológicos de la Sierra Madre de Chiapas (Cesmach) han exportado este año siete mil sacos de café, de los cuales más de 5 mil se van al mercado estadounidense y, por primera vez, han logrado colocar 550 sacos del aromático orgánico en Japón, mediante una alianza comercial con una cadena que aglutina a…
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Negocio más dulce que el azúcar
Frente a problemas de diabetes y obesidad en México, empresas nacionales comercializan endulzantes derivados de estevia, producto 300 veces más dulce que el azúcar, pero bajo en calorías, que pueden consumir personas diabéticas, y con propiedades antioxidantes y digestivas, aseguran estas compañías. La “hoja dulce” se importa de países como Paraguay y Brasil, pero en territorio mexicano hay condiciones para…
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Polvo de aguacate y congelado
En la búsqueda de fórmulas para facilitar la comercialización de productos elaborados con base en aguacate y con mayor vida de anaquel, dos empresas mexicanas desarrollaron sendas presentaciones: una pulpa congelada y un polvo sabor aguacate
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¡Pilón dulce y natural!
Este pilón granulado es natural, dulce y lo pueden consumir personas con diabetes y es una iniciativa de pequeños productores que además de elaborar el producto, también lo envasan.
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Una fresa certificada e inocua para exportar
Con la certificación de 700 has de fresa, Michoacán podrá exportar este año más de 80 mil toneladas al exterior, las cuales tendrán un alto grado de calidad e inocuidad, informó la Sagarpa.
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Falta claridad en proyectos de desarrollo sustentable
Banco Bx+, institución que invertirá este año alrededor de 7 mil 500 millones de pesos en el sector agropecuario, considera que proyectos de desarrollo sustentable, como los biodigestores no hay claridad con respecto a los beneficios económicos.
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Crece vitivinicultura mexicana
En los últimos 10 años, la vitivinicultura mexicana reportó crecimientos constantes, toda vez que la producción de vid que se desarrolla en una superficie de más de mil hectáreas de viñedos en cinco estados del país y se extiende año con año, el mercado del vino registró un aumento ponderado del 12 por ciento.
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Incentiva Nestlé producción de café robusta en México
Organizaciones cafetaleras advirtieron que la empresa Nestlé pretende incentivar la producción de café robusta, de baja calidad, de 150 mil a medio millón de sacos por año.
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Las marcas del café poblano
A través de la consolidación de sus marcas de café, cafetaleros poblanos buscan posicionarse en los mercados nacional e internacional, donde destacan empresas como Italian Coffee, Café de Altura y Bunte, que comercializan café a empresas como Wal- Mart o Sam´s.
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