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En México, 47% de trabajadores agropecuarios y pesqueros son remunerados: SIAP
De los 6.3 millones de trabajadores agropecuarios y pesqueros que se registran en México, 47% son trabajadores subordinados y remunerados; 35.5% laboran por cuenta propia; 10.9% no reciben pago alguno y sólo 6.2% son empleadores. Así lo revelan cifras del Panorama Agroalimentario 2022, elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), donde se precisan que 5.4 millones de…
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Cafeticultores pierden 45% de ingresos por especulación y alza de insumos
La especulación en la Bolsa de Nueva York en las cotizaciones del café y el aumento de los precios de los alimentos, la gasolina y los fertilizantes están impactando el ingreso de los cafeticultores nacionales, lo cual se traduce en una perdida no menor del 45%, en términos reales, respecto al ciclo pasado. Así lo advierten la Coordinadora Nacional de…
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Mercado global de plaguicidas crecerá en 2023 para “resolver” problemas que genera
La degradación del suelo, la pérdida de biodiversidad y la crisis climática son factores que impulsarán el uso de plaguicidas en el mundo para 2023, cuando se prevé que el valor total de está industria crezca a una tasa del 11.5 % para alcanzar unos 130,700 millones de dólares. Paradójicamente dichos problemas están asociados, entre otros factores, al uso intensivo…
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Influenza aviar AH5N1 se extiende a 5 granjas comerciales de México
Con la confirmación de la presencia del virus de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 en una granja productora de huevo en el municipio de San Miguel el Alto, Jalisco, con una población aproximada de 360 mil aves, la presencia de esta enfermedad afecta, hasta el momento, cinco granjas comerciales, informó el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y…
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México campeón en importación de maíz amarillo; romperá récord en 2022 con 17.5 millones de t
Con esta cifra el país se sitúa como líder en la importación de grano amarillo y se aleja aún más de la autosuficiencia en este alimento que importa la industria pecuaria en México, el cual procede de Estados Unidos, donde predomina el cultivo transgénico, que el presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador , ha dicho que no quiere. El International…
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México impulsará producción de dátiles, cultivo estratégico ante los efectos del cambio climático
La palma datilera y sus frutos está llamada a ser un producto estratégico en los próximos años, ante los efectos que sufrirán los sistemas productivos y las cadenas de distribución de alimentos en todo el orbe a causa del cambio climático, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. En la ceremonia inaugural del Primer Festival Internacional…
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Exportación de azúcar mexicana hacia EU crece 5%
Las exportaciones totales de azúcar mexicana hacia los Estados Unidos en el ciclo azucarero 2021-2022, alcanzaron 2.2 millones de toneladas, volumen equivalente al 33% de la producción nacional, es decir 5% mayor que en el ciclo anterior, informó el presidente de la Unión Nacional de Cañeros (CNPR), Carlos Blackaller Ayala. En este escenario, destacó, el carácter superavitario de México se…
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Presentan avance científico para determinar huella digital del vino nacional
A través de resonancia magnética se logró determinar las características genéticas de distintos vinos, lo que permitirá proteger su origen, informó el representante científico de México ante la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), José Enrique Herbert Pucheta. Como si se tratara de ADN, la huella del vino es un perfil metabólico, basado en una técnica desarrollada…
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Desarrollan estrategia regional para establecer territorios libres de PPA
Como parte del plan que opera la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural para prevenir la entrada y diseminación de la peste porcina africana (PPA) al país, especialistas de salud animal afinan con la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) una estrategia de regionalización con el fin de establecer territorios libres de la enfermedad para que, en caso de que ingresara,…
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