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Alza de precios del café abre expectativa positiva para productores
Al alza en los precios internacionales del café abre expectativas alentadoras para los cafeticultores, porque en relación al inicio de la cosecha pasada se observa un aumento de alrededor del 90%. Y es que este 12 de octubre, en la Bolsa del café de Nueva York los precios del café están en 213.95 dólares las 100 libras. “Después de varios…
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Anuncia Federación aumento en Precios de garantía para granos en 2022
Para compensar la inflación acumulada de los últimos años, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció un incremento en Precios de garantía para 2022, con lo que la tonelada de maíz de productores de pequeña escala acopiada por Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) pasará de 5,610 pesos a 6,060 pesos por tonelada. En un comunicado, la dependencia detalló que…
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Nivel de presas y de precios buen escenario para apostar al agro: Sader
De las principales 163 presas del México, 143 de ellas se encuentran por arriba del 50 por ciento de su capacidad, 16 entre 20 y 50 por ciento, y solo cuatro están con niveles por abajo del 20 por ciento. Así lo refirió, con datos de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor…
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En México baja pronunciada en consumo de azúcar, en próxima década: OCDE-FAO
Para la próxima década las Perpectivas Agrícolas 2021-2030 de la OCDE-FAO prevén una baja en el consumo per cápita de edulcorantes calóricos en países desarrollados, la cual serán más pronunciada en México, Australia y Nueva Zelandia, seguido por Canadá y los países de Europa Occidental. La publicación destaca que esta tendencia demuestra la preocupación por el alto consumo de azúcar,…
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Bioestimulantes a base de algas marinas reduce aplicación de fertilizantes minerales
Mexicali, BC.- El empleo de bioestimulantes elaborados a base de algas marinas reduce sensiblemente la aplicación de fertilizantes de origen mineral en la agricultura y, en consecuencia, la carga de nitrógeno y fósforo que se filtra hacia los mares. Esto es parte de lo que demostrará el proyecto Nutrialgae que, además, busca comprobar que dichos insumos son capaces de aumentar…
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Promueve México diversificación de mercados agroalimentarios en países árabes
México es clave en la producción y distribución de productos agroalimentarios y pesqueros a nivel global, con un intercambio comercial con más de 192 naciones, entre ellas las de Medio Oriente y el norte de África. En el marco de un encuentro gastronómico con embajadores y diplomáticos de países árabes acreditados en México, el titular de la Secretaría de Agricultura…
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En café necesario fomentar cultivos sostenibles y mercado orgánico y de especialidad
En el marco del Día Internacional del Café –celebrado este 1 de octubre– expertos destacaron la importancia de fomentar prácticas sostenibles para este cultivo e impulsar la producción de café orgánico y de especialidad para dar agregado a este producto y así los cafeticultores obtengan un mejor ingreso. La caficultura –puntualizaron– atraviesa por grandes retos como el precio de venta,…
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Exportadores de café afrontan aumento de hasta 50% en cadena de suministro
La crisis logística global, afectaciones en la cadena de suministro y un aumento en precios internacionales de hasta 50%, son algunos de los retos que enfrentan las exportaciones cafeteras mexicanas. Sin embargo, si bien las medidas y restricciones representan una limitante para la producción de café, la pandemia no representó impedimento para dejar de consumirlo; aunque sí se observó una…
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Frente Parlamentario contra el Hambre buscará reglamentar derecho humano a la alimentación
La LXV Legislatura del Senado de la República reinstaló el Frente Parlamentario contra el Hambre, Capítulo México, con el fin de generar propuestas legislativas para que el Estado mexicano establezca una reglamentación que haga tangible el artículo 4° constitucional para ejercer el derecho humano a la alimentación. La diputada Aleida Alavez Ruiz, responsable de este Frente, manifestó que la…
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