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Sector avícola, resiliente ante adversidades: Sader
La industria avícola nacional representa uno de los sectores estratégicos para la alimentación en México, siguió creciendo en medio de la pandemia y para el presente año se proyecta lo hará en 3-5%, al ser al ser una proteína asequible para la población mexicana. El volumen de producción de carne de ave para finales de l presente año, se esrtima…
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Establecen precio de referencia para caña de azúcar
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer el precio de referencia del azúcar base estándar para efectos del pago de la caña de azúcar para la zafra 2020-2021, que se ubicará en 15 mil 239 pesos con 43 centavos por tonelada. Esto conforme a la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar. Esta medida…
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Interés de inversionistas nacionales y extranjeros por el agro del sureste de México
Por sus condiciones climáticas y suficiencia de agua, el sureste de México ha comenzado a generar interés de inversionistas nacionales y capitales extranjeros de países como Holanda, España o Israel, quienes quieren desarrollar proyectos en el sector agroindustrial. En entidades como Chiapas, Campeche, Tabasco o Veracruz se han consolidado proyectos de cultivo de granos básicos, donde nuestro país puede establecer…
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Avanza México en materia de alimentación; prevalece alto consumo de ultraprocesados
México ha avanzado en el diseño de políticas públicas y aspectos legislativos para combatir la desnutrición, la mala nutrición, el sobrepeso y la obesidad, pero casi 60% de su población aún padece inseguridad alimentaria; 30% del consumo calórico diario proviene de productos ultraprocesados y “los niños están indefensos” ante los productos con exceso de azucares, grasas, sales y sucedáneos de…
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Preocupa a agroindustriales “contrabando técnico de azúcar”; daño al fisco excede 4 mil mdp
La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA), manifestó su “grave preocupación” por el daño a la agroindustria azucarera mexicana que pudiera estar ocasionando el llamado “contrabando técnico de azúcar”, al desplazar a la producción nacional, cuya evasión fiscal, considerando recargos y multas, puede exceder los 4 mil millones de pesos (mdp). Pero el daño, recalcó, al sector…
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Cambio climático y desertificación afecta a regiones vitivinícolas del mundo
Entre los retos que enfrenta el sector vitivinícola para su sostenibilidad y rentabilidad presente y futura esta la sustentabilidad, el cambio climático y la contingencia sanitaria por Covid-19 . Durante la reunión del Comité Ejecutivo de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV), el encargado de la Coordinación General de Agricultura de la Secretaría de Agricultura y…
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Unión Europea oportunidad de comercio agroalimentario que exige prácticas sustentables
Europa representa apenas 4% de las exportaciones agroalimentarias mexicanas, pero el Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea (TLCUEM), que entrará en vigor en los próximos meses es una oportunidad de ampliarlas, para lo cual hay que considerar que es un mercado muy exigente, que se inclina por productos que incluyan prácticas sustentables y valora el bienestar…
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Investiga Sader presunta presencia de Salmonella Oranienburg en cebollas mexicanas
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reporta que, hasta el momento, ninguno de sus muestreos ha arrojado resultados que confirmen la presencia de Salmonella Oranienburg en cebollas frescas mexicanas. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), inició una investigación sobre la presunta presencia…
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México no limitará importación de maíz amarillo transgénico: Sader
México no limitará las importaciones de maíz genéticamente modificado (OGM) procedentes de Estados Unidos, aseveró el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de México (Sader), Víctor Villalobos Arámbula. Durante una reunión con su homólogo estadounidense, Tom Vilsack, el pasado miércoles en Iowa, el funcionario mexicano manifestó que su país no permitirá el cultivo de maíz transgénico pero sí las importaciones…
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