Casos de éxito
-
Camarones con menos estrés
Para evitar el estrés del camarón, que los hace propensos a contagiarse del virus de la mancha blanca, un grupo de estudiantes de la Facultad de Ciencias Físico Matemáticas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) diseñaron una estrategia para poder evitarlo. En el estudio encontraron un rezago en la tecnología que requieren los productores de las granjas de camarón…
Leer más -
Mercado de productores en el zócalo capitalino
Por segunda vez el Mercado de Productores se instala en el Zócalo de la capital de la República, ahora con la participación de 170 productoras y productores, que conjunto a otras iniciativas de cadenas cortas agroalimentarias como el Mercado Alternativo de Tlalpan, Mercado El 100, Foro Tianguis Alternativo, el Mercado Huitzil y el Mercado Bosque de Agua, ofrecen productos frescos…
Leer más -
Geología permitió desarrollo del tequila
Un sustrato geológico específico, caracterizado por la abundancia de rocas volcánicas, propicia el ambiente adecuado para que el agave Tequilana Weber variedad azul se desarrolle, y de origen a la bebida nacional por excelencia: el tequila. Son estas particularidades geológicas las que brindan a México la exclusividad de producir la afamada bebida, expusieron en la UNAM expertos del Servicio Geológico…
Leer más -
Declara Sagarpa libre de cuatro especies de mosca de la fruta a tres estados mexicanos
Productores de los estados de Durango, Tamaulipas y Zacatecas podrán comercializar sus alimentos en mercados más competitivos. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) declaró libre de cuatro especies de mosca de la fruta, del género Anastrepha, a cinco municipios de los estados de Durango, Tamaulipas y Zacatecas, con lo que se superó la meta del…
Leer más -
Chinampas de CDMX reconocidas como Sistema de Patrimonio Agrícola de Importancia Global
Santiago de Chile.- El sistema agrícola Chinampero de la Ciudad de México es uno de los trece nuevos entornos paisajísticos celebrados hoy como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO. El sistema agrícola de chinampas es un conjunto articulado de islas flotantes artificiales, construido de forma tradicional basado…
Leer más -
Utilizan técnicas in vitro para evitar extinción de cactáceas
Para evitar la extinción de distintas especies de cactáceas endémicas de Tamaulipas y de la zona norte del país el científico del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Benjamín Abraham Ayil Gutiérrez, realiza estudios y aplicación de técnicas óptimas para propagarlas in vitro e incorporarlas a su hábitat. Se trata de un proyecto de investigación que se lleva a cabo en el…
Leer más -
Inicia temporada de pesca de mero en el Caribe mexicano
Mazatlán, Sinaloa.- A partir del primer minuto del domingo pasado inició la temporada de pesca de todas las especies del pez mero en aguas de jurisdicción federal frente a los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo, donde se distribuye este recurso y cuya pesquería representa ingresos para más de 12 mil pescadores y sus familias. La veda para la…
Leer más -
Apicultores del sureste mexicano crean red para compartir conocimientos
Campeche, Campeche.- 70 productores de miel de los estados de Chiapas, Tabasco, Campeche, Quintana Roo, Yucatán, Oaxaca, Hidalgo y San Luis Potosí, conformaron la Red de cooperación y gestión de conocimientos de los productores apícolas de la región Sureste del Proyecto de Seguridad Alimentaria para Zonas Rurales (PESA) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).…
Leer más -
Producen trucha con nanoburbujas de oxígeno
En México la producción acuícola de la trucha se realiza en 19 estados, y es una de las más importantes del país por su producción de 19 mil 118 toneladas, con valor de 876 millones de pesos. La actividad impacta favorablemente en la economía y desarrollo de las comunidades rurales en las que se asientan las granjas acuícolas en los…
Leer más