Ciencia y Tecnología

  • México necesita diseñar una estrategia institucional para impulsar cultivo de amaranto

    El amaranto es un cultivo tolerante a condiciones de sequía y posee un alto valor como alimento funcional, ya que no solo aporta nutrientes esenciales, sino que también contribuye a la prevención de ciertas enfermedades gracias a su contenido de aminoácidos esenciales y péptidos bioactivos, por lo que existe la necesidad de diseñar una estrategia institucional de carácter transversal que…

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  • Prometedores genotipos de jitomate tolerantes a estrés hídrico

    Investigación de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) abre la puerta a la sostenibilidad de la producción de jitomate en regiones afectadas por la escasez de agua y la degradación de los suelos, fortaleciendo la seguridad alimentaria ante escenarios climáticos cada vez más adversos. José Guadalupe Hernández Rodríguez, estudiante de la UACh, desarrolló la investigación Evaluación de la tolerancia a los…

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  • Descubren en Chiapas un árbol extinto que produjo el ámbar mexicano hace 23 millones de años

    Científicos del Instituto de Geología de la UNAM descubrieron en Simojovel de Allende, Chiapas, un árbol productor de resina del ámbar mexicano Hymenaeaphyllum mirandae, que vivió hace 23 millones de años. La investigadora del Laboratorio de Paleobotánica, de dicha entidad universitaria, Ana Lilia Hernández Damián, explicó que el hallazgo de esta planta en piezas de ámbar sugiere que este grupo…

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  • Chapingo impulsa tecnología mexicana para sanar suelos y agua

    La Universidad Autónoma Chapingo (UACh), durante el 2025, consolidó su liderazgo en ciencia ambiental con la creación del Laboratorio de Inteligencia Ecosistémica, adscrito al Departamento de Suelos e inaugurado el 22 de agosto de ese año. Este nuevo espacio fortalece la generación de conocimiento, la transformación de datos y el desarrollo de tecnología propia orientada a la restauración ecológica e…

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  • Desarrolla UNAM microscopio portátil para que agricultores analicen biodiversidad del suelo

    Con microscopios portátiles de bajo costo desarrollados por la UNAM, agricultores podrán evaluar la biodiversidad del suelo. Este desarrollo puede adaptarse a un teléfono celular con cámara y lograr aumentos para explorar una amplia gama de animales microscópicos. La iniciativa es encabezada por el personal experto del Programa Universitario de Estudios Interdisciplinarios del Suelo (PUEIS) y el Instituto de Ciencias…

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  • El poder oculto de las semillas: cómo sobreviven sin agua y nutren al mundo

    Granos como maíz, trigo, arroz y cebada han sustentado civilizaciones enteras, y las leguminosas como frijol, garbanzo o lentejas siguen siendo fundamentales para nutrirnos, gracias a las proteínas, almidones y aceites que acumulan durante el desarrollo y maduración de la planta, entre otras bondades. Por ello es relevante conocer los “secretos que guardan las semillas”, afirmó la investigadora del Instituto…

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  • En peligro ajolote del Altiplano, en Querétaro

    Después de 15 años de no tener registro en Querétaro del ajolote del Altiplano (Ambystoma velasci), científicos del Laboratorio de Microbiología Ambiental de la Facultad de Estudios Superiores Iztacala de la UNAM lo hallaron en el municipio de Amealco de Bonfil, específicamente en una localidad cercana a San Ildefonso, de ese ayuntamiento. Jesús Chaparro Herrera –quien encabeza el grupo de…

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  • Migrantes aportan a la economía estadounidense, vía impuestos: investigador

    Las personas migrantes son contribuyentes fiscales y trabajadoras esenciales para la economía de Estados Unidos (EUA), sostuvo el investigador del Instituto de Geografía (IGg) de la UNAM, Guillermo Castillo Ramírez. De acuerdo con cifras del American Immigration Council 2025 (organización que defiende los derechos de los inmigrantes mediante investigaciones y litigios), citadas por el universitario, para 2023 pagaron en el…

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  • Desperdiciar comida y tirar dinero a la basura es lo mismo: investigador

    Durante las fiestas decembrinas se incrementa la cantidad de alimentos que se adquieren, pero no se consumen en su totalidad, lo cual puede ocasionar que se tire a la basura el equivalente de mil a tres mil 500 pesos, alertó el investigador de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad de la UNAM, Luis Fernando González Martínez. Se considera pérdida a…

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