Ciencia y Tecnología

  • Del plato a los riñones: cómo el sodio afecta tu salud

    Con la dieta que actualmente tenemos, alta en ingesta de comida ultraprocesada, hemos aumentado el contenido de sodio que se almacena en el cuerpo; a ello se suma bajo consumo de alimentos ricos en potasio como carne, frutas y verduras, lo que perjudica los riñones, alertó la investigadora del Instituto de Investigaciones Biomédicas (IIBO) de la UNAM, María Chávez Canales.…

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  • Elaboran textiles con residuos de agave

    Ante la creciente necesidad de transformar los residuos en materiales útiles, el Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño (CUAAD) de la Universidad de Guadalajara (UdeG) se encuentra en proceso de patentar un material biotextil que representa una opción sustentable adicional para esta industria, elaborado con base en residuos orgánicos que se generan en la producción del tequila. Este material…

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  • Utilizan desechos de nopal para restaurar suelos

    Los residuos de nopal como espinas y orillas, una vez que son procesados mediante digestión anaerobia, son utilizados como fertilizante orgánico con resultados más eficientes en comparación con fertilización convencional en zonas de cultivo en Milpa Alta, en la Ciudad de México (CDMX), al incrementar hasta en 20 por ciento la biomasa (total de materia orgánica creada por los cultivos)…

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  • Desarrolla INIFAP variedades mejoradas de frijol más productivas y resilientes al cambio climático

    Para contribuir a incrementar la productividad, mejorar los ingresos de los productores y avanzar hacia una agricultura más resiliente frente a los efectos del cambio climático, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrolla variedades mejoradas de frijol para las diferentes condiciones agroecológicas del país. Entre las distintas variedades comerciales que desarrolla el organismo, ”brazo técnico de…

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  • Advierten especialistas alta probabilidad de un El Niño intenso en el segundo semestre de 2026

    De acuerdo con el pronóstico de junio de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA, por sus siglas en inglés), existe una muy alta probabilidad de que en los últimos meses de 2026 se establezca el fenómeno El Niño con una intensidad fuerte o muy fuerte, informó el investigador del Instituto de Ciencias de la Atmósfera y…

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  • Gusano barrenador, amenaza silenciosa que alerta a expertos

    El gusano barrenador en México es una emergencia nacional que ocasiona una enfermedad parasitaria de interés económico, tiene impacto en el bienestar animal y repercusiones en la salud pública, alertó la profesora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, Yazmín Alcalá Canto. La especialista en parasitología explicó que la mosca Cochliomyia hominivorax, en su fase larvaria,…

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  • INIFAP y Volkswagen de México amplían convenio ambiental en bambú y acahuales 

    Para fortalecer el monitoreo de servicios ecosistémicos, como la captura y almacenamiento de carbono, la recarga de mantos acuíferos y la preservación de fauna silvestre, entre otros beneficios, el INIFAP y Volkswagen de México formalizaron la ampliación de su convenio de colaboración ambiental para el periodo 2026-2030, donde destaca la plantación de bambú. Con ello se da continuidad a una…

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  • Altas temperaturas, la amenaza climática que está cobrando vidas

    La exposición a altas temperaturas es la principal amenaza meteorológica a nivel global porque genera la mayor mortalidad, por ello, necesitamos desarrollar sistemas de alerta temprana para notificar a la población y a los sectores estratégicos, consideró el subgerente de Climatología y Servicios Climáticos del Servicio Meteorológico Nacional, Alejandro Jair García Jiménez. El experto citó cifras de la Organización Mundial…

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  • Tecnología mexicana de estimulación de lluvia “vuela” a Sudamérica para mitigar sequía e incrementar volumen de agua en embalses

    La tecnología de estimulación de lluvias desarrollada y probada con éxito por una empresa mexicana, durante un trienio, en las regiones del Norte, Pacífico, Noroeste y Occidente de México, para mitigar la sequía en unidades productivas agropecuarias, literalmente voló a Sudamérica, donde se replica y contribuye al retorno de la humedad en zonas agrícolas, así como a incrementar nivel de…

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