Ciencia y Tecnología
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Leguminosas, excelentes aliadas para el cuidado de la salud
Durante milenios, las leguminosas o legumbres, junto con cereales y algunas frutas y raíces tropicales, son la base principal de la alimentación humana. La coordinadora de la licenciatura en Ciencia de la Nutrición Humana de la Facultad de Medicina (FM) de la UNAM, Elvira Sandoval Bosch, comentó que en México las de mayor consumo son lentejas, habas, garbanzos y frijoles.…
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Desarrollan proyecto satelital para la prevención y gestión de incendios en México
La Universidad Nacional Autónoma de México dio a conocer la Misión Ixaya, proyecto satelital para la prevención y gestión de incendios en nuestro país. El desarrollo, encabezado por el Programa Espacial Universitario (PEU) en colaboración con la Facultad de Ingeniería, así como los institutos de Geofísica, Geografía y Astronomía, busca poner en órbita un nanosatélite tipo CubeSat de tres unidades…
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Conservación de mariposas y polillas es una carrera contra reloj: investigadora
El trabajo en favor de la conservación de mariposas y polillas es una carrera contra reloj; “aún hay amplia diversidad que no conocemos”. De acuerdo con la académica Ivonne Janeth Garzón Orduña, del Instituto de Biología de la UNAM, estos insectos brindan importantes servicios ecológicos en los ecosistemas. Ambas especies visitan flores y acarrean polen en sus patas y cara…
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Alimentación escolar promueve la asistencia y reduce su deserción
América Latina y el Caribe tiene el segundo mayor número de niños que reciben alimentación escolar en todo el mundo. Más de 80 millones de estudiantes desayunaron, almorzaron o merendaron gracias a sus escuelas el año pasado, una medida fundamental para que volvieran al colegio después del Covid-19, que ahora se ve amenazada por los altos precios de la comida.…
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Corales mexicanos enfrentan muerte masiva
Debido al aumento en la temperatura del agua que los rodea, en el presente año los corales mexicanos enfrentan muerte masiva; su pérdida representa un grave problema nacional, coincidieron en señalar Lorenzo Álvarez Filip y Juan Pablo Carricart Ganivet, investigadores del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología (ICMyL) de la UNAM. Durante la conferencia ¿Muerte masiva de corales en…
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Recomiendan lunch saludable para los niños ante el regreso a clases
El refrigerio es uno de los alimentos que se descuidan mucho, ya que cuando los niños y niñas salen al recreo ingieren lo primero que se les cruza, señaló la responsable del área de promoción de la salud de la Coordinación General de Servicios de Salud de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), Martha Guillermo Magaña. Por esta razón, la…
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Estudian alternativas biológicas para recuperar suelos en tomate
Con el objetivo de recuperar los suelos que han perdido fertilidad debido al uso excesivo de agroquímicos, investigadores del TecNM Tuxtla Gutiérrez estudian nuevas alternativas biotecnológicas sostenibles con el medio ambiente y de bajo costo. El equipo de trabajo, dirigidos por el doctor Reiner Rincón Rosales, investiga el potencial de uso de bacterias nativas de Chiapas para una agricultura sostenible…
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Extracción intensiva de agua afecta el eje de rotación del planeta
Un equipo científico –comandado por el investigador Ki-Weon Seo, de la Universidad Nacional de Seúl– asegura que “el cambio de masa y el consecuente aumento del nivel del mar debido a la extracción de agua subterránea ha causado que el polo de rotación terrestre se haya desviado casi un metro en dos décadas”. Su hipótesis fue presentada en el estudio…
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Investigan propiedades de la granada como antidepresivo durante la menopausia
Para tener una alternativa natural para tratar la depresión durante la menopausia, en el Departamento de Farmacobiología del Cinvestav Sede Sur estudian los fitoestrógenos; siendo una fuente de ellos la granada. Habitualmente se utilizan fármacos antidepresivos y terapia de reemplazo hormonal, que pueden producir efectos adversos y además algunas pacientes no muestran respuesta; esto hace necesario identificar opciones más eficaces…
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