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Alerta FAO sobre “peligroso” aumento de inflación por precios de alimentos, ante cierre del estrecho de Ormuz
Los calendarios de la agricultura no entienden de los tiempos de la guerra. Muchos países necesitan fertilizantes para poder sembrar, pero el cierre del estrecho de Ormuz impide la circulación de los principales proveedores. Entre el 20% y el 45% de las exportaciones de insumos agroalimentarios clave dependen del paso marítimo, ahora bajo doble bloqueo. Los buques que transportan fertilizantes…
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Precio del café en México debe dejar de usar como referencia la Bolsa de Nueva York, cafeticultores
Productores de café de México plantean que en las compras de café convencional debe dejar de utilizarse la referencia de la bolsa del café de Nueva York, que está dominada por capital especulativo y generan mucha incertidumbre en el mercado nacional, lo que afecta principalmente a los pequeños cafeticultores. Proponen que la Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura…
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Uso de ingeniería genética puede tener un costo alto: Sader
El uso de transgénicos puede generar impactos negativos en las variedades nativas, aquellas que han evolucionado por milenios y que son la base de la biodiversidad alimentaria y “si bien la ingeniería genética promete mayor producción, el costo puede ser alto”, señala la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). En el marco del Día Internacional de la Oposición a…
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México depende en 94% de oleaginosas importadas, principalmente de EU
México produce solo 6% de semillas oleaginosas que consume la industria y ésta importa el 94% restante. Para la campaña 2026/27 se prevé que las compras al exterior alcancen 8.3 millones de toneladas (t), principalmente de los Estados Unidos. Las oleaginosas son un insumo clave para la industria alimentaria, –en especial de aceites comestibles y alimento para animal– que demanda…
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Gobierno federal asegura que atiende demandas de campesinos y transportistas; éstos señalan que “no hay respuestas positivas”
Ante el paro nacional indefinido anunciado por campesinos y transportistas en 20 estados, en carreteras y otros puntos, a partir de este lunes 6 de abril, el gobierno de México aseguró que no existe motivo para ello y añadió que se han tenido mesas de trabajo donde se han atienden las demandas de los dirigentes de organizaciones de ambos sectores.…
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Busca federación salida a producción de frijol; labriegos acusan corrupción e incertidumbre
Tras las protestas de productores de frijol en Zacatecas, quienes denuncian que los “coyotes” e intermediarios les pagan el kilo del grano hasta 5 y 7 pesos, los gobiernos federal y estatal, anunciaron que se acopiarán casi 100 mil toneladas de la leguminosa, mismas que “serán pagadas a un precio de garantía justo en beneficio de pequeños y pequeñas productoras”.…
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Desperdicio de alimentos, crisis silenciosa: ONU
El mundo enfrenta una crisis silenciosa, pero de enormes proporciones: el desperdicio de alimentos. Cada año se desechan alrededor de 1000 millones de toneladas de alimentos, queque equivale a casi una quinta parte de todos los alimentos disponibles para el consumo humano, y cerca del 60% de este desperdicio ocurre en los hogares. En el marco del Día Internacional de…
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Perturbación al Estrecho de Hormuz afecta sistemas alimentarios, comercio y economías vulnerables
La guerra entre Estados Unidos-Israel contra Irán, que afecta el flujo de mercancías por el Estrecho de Ormuz está perturbando los sectores energético y de fertilizantes, con impactos medibles en los costos y riesgos crecientes para los sistemas alimentarios, el comercio y las economías vulnerables. Los países de la región representan un centro neurálgico para el comercio de fertilizantes, dado…
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Gobierno federal prepara decreto para prohibir 61 plaguicidas más en México
El gobierno federal elabora un nuevo decreto que incluye un listado de 61 plaguicidas que serían declarados como prohibidos en el corto plazo en México, revela el Relator especial de la ONU (Organización de las Naciones Unidas) sobre sustancias tóxicas y derechos humanos, Marcos Orellana. Sin embargo, acota el especialista, resulta necesario que el Estado mexicano, además, adopte una Ley…
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