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Transforman vida de la pitaya

La pitaya del género Stenocereus, que pertenece a la familia de las cactáceas, es una fruta silvestre que se da en la región serrana de Sinaloa, su color, sabor y textura llaman la atención de quien la prueba. Los habitantes de la sierra recolectan y venden la pitaya a granel en las calles de las cabeceras municipales. A pesar de…

“Café femenino” reconoce trabajo de cafeticultoras de Chiapas

–Pagan sobreprecio a café que se produce con manos de mujer La marca “Café Femenino” es un reconocimiento al trabajo que realizan cafeticultoras de la Reserva de la Biosfera El Triunfo, localizada en el estado de Chiapas (México), cuyo concepto de género hizo posible exportar el grano hacia los Estados Unidos, con un sobreprecio respecto al café convencional. “Es un…

Desarrollan robot agricultor

El profesor investigador del Departamento de Irrigación y parte del núcleo básico del Posgrado de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Noé Velázquez López, se dio a la tarea de desarrollar un robot para uso agrícola adaptado a las necesidades tecnológicas del campo, donde los pequeños productores requieren tractores, cosechadoras, fertilizadoras, cortadoras. Se…

Estudian colágeno extraído de restos pesqueros

Con el propósito de aprovechar los recursos pesqueros de la región, investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB) —que pertenece al Tecnológico Nacional de México (Tecnm)— trabajan en la caracterización del colágeno extraído de peces, y estudian las propiedades funcionales presentes en estos extractos. Se trata del proyecto Propiedades funcionales de extractos proteicos del tipo colagenoso, extraídos de…

Firman México, EU y Canadá acuerdo sobre comercio justo y transparente de cárnicos

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), y sus contrapartes de Estados Unidos y Canadá, firmaron un Marco de Referencia para asegurar una relación abierta en la comercialización de carnes rojas, pollo y productos de huevo, lo que garantizará un intercambio justo y transparente de estos productos. El documento servirá para garantizar que las medidas de inocuidad alimentaria que…

Conferencia de las Naciones Unidas sobre Biodiversidad COP13

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10 frases célebres de Fidel Castro

Los eternos discursos de Fidel Castro marcaron una época. Frases como “!Patria o muerte, venceremos!” han pasado a la historia. Estas son algunas de las frases del expresidente cubano durante las cuatro décadas en las que lideró el pueblo cubano. Ostenta el récord Guinness del discurso más largo de la historia en la ONU, cuatro horas y 29 minutos, el…

Diputados solicitan presupuesto de 85 mil mdp para atender pueblos indios

La Comisión de Asuntos Indígenas, que preside el diputado Cándido Vitalico Coheto Martínez (PRI), aprobó la opinión sobre el Proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) para el Ejercicio Fiscal 2017, que propone incrementar de 74 mil 292 millones a 85 mil 509 millones de pesos (mdp) los recursos para este sector. De esa cantidad, solicita destinar 13…