-
Internacionales
Lucha contra el hambre requiere abolir barreras comerciales
“La lucha contra el hambre exige con urgencia una financiación generosa, la abolición de las barreras comerciales y, sobre todo, una mayor resiliencia frente al cambio climático, las crisis económicas y la guerra”, señaló el Papa Francisco en un mensaje especial leído en el marco de la ceremonia oficial del Día Mundial de la Alimentación celebrada en Roma. Los participantes…
Leer más -
Agronegocios
Proponen advertir en etiquetas de alimentos si son productos ultraprocesados
El diputado Francisco Javier Saldívar Camacho (PES) propuso incluir en las etiquetas de alimentos y bebidas no alcohólicas frases preventivas acerca de si son productos ultraprocesados con alto contenido de sodio, azúcar o grasas. Con este propósito, plantea reformar el artículo 212 de la Ley General de Salud, para añadir en el etiquetado de los comestibles la frase: “El abuso…
Leer más -
Agronegocios
Habrá reforma profunda en derechos indígenas, diputados
Indígenas de México exigieron que el Legislativo los reconozca como sujetos plenos de derecho y les garanticen su ejercicio, pues, acusaron, son discriminados y violentados; además, pidieron que la próxima administración ayude a preservar sus tradiciones y territorios. Al iniciar el foro “Agenda Legislativa Indígena, Rumbo a la Cuarta Transformación”, en el que llevaron a cabo una ceremonia tradicional Mazahua-Otomi-…
Leer más -
Galería principal
Posponen entrada en vigor de Conagu@-Digital por seis meses
Con el fin de apoyar a los usuarios de aguas nacionales que no cuenten con la FIEL, para que puedan realizar su trámite y obtenerla. Esta plataforma mantiene todos los requisitos contemplados en la Ley de Aguas Nacionales, por lo que no altera el procedimiento para la obtención de concesiones, solo lo digitaliza y reduce tiempos de respuestas. Debido a…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
Amaranto para enfrentar cambio climático
Tres variedades de amaranto fueron introducidas en el estado de Tlaxcala con técnicas de mejoramiento para que se adaptaran al clima de la zona y pudieran resistir sequías y heladas. En campos experimentales, investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) introdujeron las variedades Areli, Diego y PQ2 que fueron sembradas y monitoreadas en diferentes regiones: con condiciones óptimas de humedad,…
Leer más -
Agronegocios
Producción de huevo será de 2.8 millones de toneladas en 2018
La industria nacional avícola ha mantenido sus programas de inversiones en todo el país, logrando que la producción del alimento continúe creciendo de forma constante, por lo que para el cierre del 2018 se espera alcanzar una producción de huevo de 2 millones 806 mil toneladas. Lo anterior lo expresó el presidente de la Unión Nacional de Avicultores, César Quesada…
Leer más -
Agronegocios
Acuacultura tiene alto impacto social, económico y ambiental
Representa 19% del total de la producción pesquera nacional y 45% en el valor comercial Ante los retos globales de cambio climático y seguridad alimentaria, la acuacultura representa una actividad productiva estratégica y cada vez más demandante en la producción de alimentos nutritivos, con sistemas de sustentabilidad y la apertura mercado a nivel nacional e internacional, en un marco delineado…
Leer más -
Galería principal
Encuentran glifosato y OGMs en muestras de harina de maíz de Maseca
Estudios de laboratorio sobre harinas de maíz blanco y amarillo de Maseca muestran que contienen residuos de glifosato. El glifosato fue clasificado como probable carcinógeno por la OMS. Lo anterior lo dio a conocer la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO), quien reportó que según muestras analizadas por los laboratorios del Health Reasearch Institute en Iowa, Estados Unidos, se habían encontrado niveles…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
Elaboran colación de tilapia y chapulín para niños
Con la finalidad de tener una colación que evite problemas de desnutrición y obesidad infantil, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una colación rica en proteínas y fibra con carne de tilapia y chapulín. El producto llamado Tibolín elaborado en la planta piloto de carnes de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) por Alan Alfie Castillo, Ariadna Cuéllar…
Leer más