comercio exterior
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“Especialmente difícil” alcanzar hambre cero en 2030: OCDE‑FAO
Después de una contracción económica provocado por la pandemia de Covid-19, se proyecta que en 2021 comenzará una recuperación económica generalizada; empero “si se sigue una trayectoria como hasta ahora”, será “especialmente difícil” lograr el Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2 de hambre cero para 2030. Así lo advierte la publicación Perspectivas Agrícolas 2021‑2030, editada en forma conjunta por la…
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Agronegocios
En café necesario fomentar cultivos sostenibles y mercado orgánico y de especialidad
En el marco del Día Internacional del Café –celebrado este 1 de octubre– expertos destacaron la importancia de fomentar prácticas sostenibles para este cultivo e impulsar la producción de café orgánico y de especialidad para dar agregado a este producto y así los cafeticultores obtengan un mejor ingreso. La caficultura –puntualizaron– atraviesa por grandes retos como el precio de venta,…
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Agronegocios
En México, sube importación de frijol 141%
De enero a agosto del año en curso, México importó 158 mil toneladas de frijol, 141.2% por arriba de las 65.4 mil toneladas adquiridas en el mismo periodo de 2020. El 89.4% de dichas importaciones totales del grano proceden de Estados Unidos, 9.5% de Canadá y el restante, de Argentina y China, señala un reporte del Grupo Consultor de Mercados…
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Agronegocios
Consumo de queso en México se mantiene; se degusta más en hogares
Aunque la pandemia por Covid-19 provocó el cierre de hoteles y restaurantes, y una baja generalizada en alimentos que demandan estos establecimientos, con la apertura parcial de éstos y el consumo en los hogares se proyecta que el consumo de queso se incrementará 1% para el presente año y alcanzará 551 mil toneladas. El consumo minorista de queso reflejó un…
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Agronegocios
México aumentó 797% valor de exportación agroalimentaria entre 1994 y 2021
México se colocó como una potencia agroalimentaria, ya que ha incrementado su nivel de exportación 797%, al pasar de un valor de exportaciones de 4.4 mil de millones de dólares en 1994, a 39.5 mil de millones de dólares en 2021, donde destaca la participación del sector hortofrutícola, que ha crecido 734% en el periodo referido. Esta dinámica ha generado…
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Política Agrícola
Reforzarán medidas sanitarias en el puerto de Manzanillo
Sader y gobierno electo de Colima coincidieron en la importancia de reforzar las medidas sanitarias en el puerto de Manzanillo, principal punto nacional de entrada y salida de mercancías. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, señaló que se acompañarán los esfuerzos del gobierno electo de Colima para potenciar la producción agroalimentaria en la entidad, particularmente…
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Norma obligará a industria a indicar si es yogurt o “imitación yogurt”
El gobierno federal publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM), el cual establece que el yogurt ofertado a los consumidores,“debe utilizar exclusivamente leche”, además de indicar en su denominación si es: natural, endulzado, saborizado, con fruta o vegetales u otros alimentos, deslactosado, griego o “imitación yogurt”. El documento emitido por las…
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Agronegocios
Aumenta 47% importación de maíz blanco de México, al primer semestre de 2021
Al primer semestre del 2021, la Secretaría de Economía informó que México importó 8.7 millones de toneladas de maíz (amarillo y blanco), lo que significa un aumento de un millón de toneladas, respecto del mismo periodo del año pasado, es decir, 14% adicional. Detalló que de manera particular, las importaciones de maíz amarillo fueron de 8.2 millones de toneladas, un…
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Agronegocios
Importa México mil 700 mdp de cacao; hay potencial de cultivo
Cultivo ancestral y representativo de la agricultura precolombina, el cacao en México –se ha dicho durante décadas— “tiene un gran potencial”, pero hoy apenas alcanza una producción de 30 mil toneladas, por lo que para elaborar chocolate se importa alrededor de 100 mil toneladas, incluyendo subproductos, lo cual dejan una balanza comercial negativa para el país por mil 700 millones…
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