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Agronegocios
Aumentó de precio de garantía a leche, reducirá desaparición de productores: Femeleche
La actualización de Liconsa al precio de garantía que se pagará a los productores de hasta en 9.20 pesos por litro de leche, disminuirá el porcentaje de desaparición de éstos a causa del incremento que enfrentan en sus costos de producción durante los últimos meses. El presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche), Vicente Gómez Cobo, consideró que este…
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Noticias
Incrementan precio de garantía para leche fluida
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, anunció un incremento en los precios de garantía para leche líquida, el cual se pagará hasta en 9.20 pesos por litro en 2022, cuando durante el presente año se ha pagado en 8.20 pesos por litro. Este aumento de un peso por litro, vigente a partir del 1 de…
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Agronegocios
Presentan iniciativa de ley para evitar adulteración y fraude en leche
En la Cámara de Diputados se presentó una iniciativa para expedir la Ley General de Leche, a fin de reglamentar la comercialización de este producto y evitar su adulteración y fraudes al consumidor. En un comunicado, el diputado Maximiano Barbosa Llamas (Morena), aseguró que en el país existe un gran fraude en la leche para consumo humano, que se suma…
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Galería principal
Norma obligará a industria a indicar si es yogurt o “imitación yogurt”
El gobierno federal publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM), el cual establece que el yogurt ofertado a los consumidores,“debe utilizar exclusivamente leche”, además de indicar en su denominación si es: natural, endulzado, saborizado, con fruta o vegetales u otros alimentos, deslactosado, griego o “imitación yogurt”. El documento emitido por las…
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Agronegocios
Prevé Sader aumento de 3.2% en producción de leche en México para 2021
La producción nacional de leche de bovino prevista para este año es de 12 mil 842 millones de litros, lo que representa un aumento de 3.2 por ciento en comparación con 2020, cuando alcanzó 12 mil 554 millones de litros, estimó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) En un comunicado, la dependencia indicó que la producción del lácteo…
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Agronegocios
Pedirá Comisión de Ganadería elevar precio de leche que paga Liconsa a ganaderos
La Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados acordó solicitar a las autoridades federales, mediante un punto de acuerdo, que eleven el precio por litro de leche que Liconsa compra a productores. En reunión ordinaria en modalidad a distancia, el presidente de dicha comisión, Luis Enrique Vargas Díaz (MC), propuso un punto de acuerdo a la Comisión Permanente para…
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Agronegocios
Empujarán productores de leche y autoridades sistema de trazabilidad
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) invitó al sector lechero nacional a integrarse al Sistema Informático de Trazabilidad de las Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA), publicado recientemente en el Diario Oficial de la Federación (DOF), el cual permite fortalecer las garantías de sanidad e inocuidad sobre los alimentos que se producen en México. Al respecto, el presidente…
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Política Agrícola
Tratados no han beneficiado a pequeños productores de leche
Las opiniones de 140 mil pequeños ganaderos lecheros fueron marginada en las negociaciones de los tratados internacionales, TLC y T-MEC, empujándolos al exterminio. Han transcurrido 27 años de estos tratados y los funcionarios mexicanos negociadores de ambos acuerdos comerciales con EU y Canadá, no analizaron los problemas relacionados con el intercambio relacionado con el desarrollo productivo, industrialización y comercialización de…
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Ciencia y Tecnología
Encuentran microplásticos en leche pasteurizada vendida en México
Después de realizar un estudio sobre microplásticos presentes en agua de consumo humano, la Organización Mundial de la Salud (OMS) hizo un llamado a la comunidad científica mundial a realizar más investigaciones sobre estos materiales que, según el organismo internacional, se encuentran en varios productos alimenticios. El anuncio se debe a que, con los datos reportados hasta ahora, no es…
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