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Internacionales
131 millones de personas en ALyC no pueden acceder a una dieta saludable: FAO
La población de América Latina y el Caribe no cuenta con los medios suficientes para acceder a una dieta saludable, la población más afectada está en el Caribe con 52%, en tanto Mesoamérica este número alcanza el 27.8% y en América del Sur el 18.4%, de acuerdo con información del nuevo informe de Naciones Unidas Panorama de la Seguridad Alimentaria…
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Agronegocios
Cafeticultores pierden 45% de ingresos por especulación y alza de insumos
La especulación en la Bolsa de Nueva York en las cotizaciones del café y el aumento de los precios de los alimentos, la gasolina y los fertilizantes están impactando el ingreso de los cafeticultores nacionales, lo cual se traduce en una perdida no menor del 45%, en términos reales, respecto al ciclo pasado. Así lo advierten la Coordinadora Nacional de…
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Agronegocios
Bajo precio de leche obliga a ganaderos a sacrificar vacas para vender carne
Aun cuando el litro de leche al consumidor se vende hasta en 27 pesos por litro, los bajos costos que reciben los ganaderos por esta alimento los han obligado a sacrificar alrededor de 100 mil cabezas de ganado en lo que va del año, para obtener con la venta de carne, la liquidez que requieren para seguir operando, denunciaron ganaderos.…
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Agronegocios
En el mercado maíz tortilla predomina ilegalidad y desorden; se requiere precio de referencia
Existe un duopolio que controla el mercado y prevalece la especulación La mala calidad de la tortilla incide en la caída del consumo per cápita que pasó de 193 a 50 gramos El consumidor no tiene como identificar los ingredientes de la tortilla y la autoridad esta ausente El mercado de la tortilla esta dominado y controlado por un duopolio,…
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Agronegocios
Suben exportaciones agroalimentarias pero también importaciones
Durante los primeros cinco meses del año, la balanza comercial agroalimentaria del país registró un superávit de cuatro mil 644 millones de dólares, lo que significó un aumento de 7.06 por ciento anual respecto a los cuatro mil 338 millones de dólares del mismo periodo de 2021, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Resaltó que en dicho lapso,…
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Noticias
Llama Sader a estar atentos ante inflación global
El conflicto geopolítico en Europa del Este ha generado incrementos en los costos de producción de granos básicos y oleaginosas como trigo, maíz y girasol, y en insumos como fertilizantes y energéticos, además de propiciar un fenómeno mundial de inflación, del cual México no ha sido la excepción, por lo que se requiere estar atentos y actuar de forma conjunta…
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Internacionales
Producción y consumo mundial de cereales se encaminan a una disminución: FAO
Las perspectivas iniciales sobre la producción mundial de cereales en 2022 apuntan ahora a un probable descenso, el primero en cuatro años, hasta 2,784 millones de toneladas, es decir, 16 millones de toneladas menos que la producción récord estimada para 2021, informó la FAO. El maíz tendrá la mayor disminución, seguido del trigo y el arroz, mientras que es probable…
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Granos y Oleaginosas
Baja índice de precios de alimentos de la FAO en mayo
El organismo observó una disminución de los precios internacionales de los aceites vegetales y los productos lácteos, pero un aumento de los del trigo, el arroz y la carne de aves de corral. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que los precios mundiales de los productos alimenticios habían disminuido modestamente en mayo…
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Internacionales
Guerra, clima y pandemia agudizan inseguridad alimentaria en Sudán
La inseguridad alimentaria aguda en el Sudán ha ido en aumento por lo que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está intensificando los esfuerzos para hacerle frente. Este problema se ha visto impulsado por los efectos combinados del conflicto armado, la sequía, la enfermedad por coronavirus (Covid-19), la baja producción de cultivos básicos…
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