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Agronegocios
Habrá nuevo modelo de identificación y trazabilidad de bovinos en 2022
El Sistema Informático de Trazabilidad de Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA) se pondrá en marcha durante los primeros meses de 2022 y será operado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció que trabaja con el sector productivo en el diseño y operación de un nuevo mecanismo…
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Agronegocios
Implementa Cargill centro de aplicación tecnológica porcina en México
Cargill de México implementó el primer Centro de Aplicación de Tecnología (CAT) porcina en México, que investigará la viabilidad y efectividad de tecnologías ya existentes en otros países bajo condiciones geográficas, climáticas y sanitarias locales y así crear soluciones nutricionales “fundamentadas en ciencia”. Ubicado en Ciudad Obregón, Sonora, este CAT es el más grade en Latinoamérica, por su tecnología y…
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Agronegocios
Abren mercado de EU a aguacate Hass de Jalisco
Estados Unidos abrió la posibilidad de que exportadores de Jalisco puedan exportar aguacate a su territorio, quienes deberán cumplir con ciertos requisitos, entre ellos el de que sus huertos estén certificados, con lo que podrán colocar su fruto en 50 entidades estadounidenses y Puerto Rico. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y el Servicio de Inspección…
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Agronegocios
Acuerdan industriales incrementar comercio cárnico México-China
La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) y la Asociación China de la Carne (CMA) firmaron un memorándum de entendimiento para el acercamiento de empresas de ambos países a fin de incrementar las exportaciones de productos cárnicos a la República Popular China. Este acuerdo permitirá agilizar los trámites que ya están en proceso y aumentar el número de…
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Medio Ambiente
La sustitución gradual del glifosato: una oportunidad para las prácticas agroecológicas en México
Por: Tomás Rivas-García y Rita Schwentesius Rindermann* Prácticas agroecológicas y saberes ancestrales sistematizados en territorios de éxito denominados “faros agroecológicos” demuestran que es posible producir alimentos con alto valor nutraceútico, más saludables sin sacrificar rendimientos y pueden reducir costos para los agricultores. El glifosato fue introducido comercialmente en 1974 por la empresa Monsanto con la formulación Roundup®. Por muchos años…
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Agronegocios
Vigila SE investigación de cebollas mexicanas en EU y Canadá, por casos de salmonella
La Secretaría de Economía (SE) vigila la investigación de brotes de salmonella en Estados Unidos y Canadá relacionados con cebollas frescas enteras procedentes de México y ha establecido comunicación con las autoridades de ambas naciones para asegurar que los procesos se lleven a cabo en apego a los compromisos internacionales en la región de América del Norte y “evitar disrupciones…
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Agronegocios
Sector avícola, resiliente ante adversidades: Sader
La industria avícola nacional representa uno de los sectores estratégicos para la alimentación en México, siguió creciendo en medio de la pandemia y para el presente año se proyecta lo hará en 3-5%, al ser al ser una proteína asequible para la población mexicana. El volumen de producción de carne de ave para finales de l presente año, se esrtima…
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Agronegocios
Investiga Sader presunta presencia de Salmonella Oranienburg en cebollas mexicanas
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reporta que, hasta el momento, ninguno de sus muestreos ha arrojado resultados que confirmen la presencia de Salmonella Oranienburg en cebollas frescas mexicanas. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), inició una investigación sobre la presunta presencia…
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Agronegocios
México planteará a EU trabajo conjunto para vacuna vs PPA
México planteará al gobierno de Estados Unidos establecer zonas de protección y contención, y coordinar recursos técnicos y financieros para trabajar de manera conjunta en el desarrollo de una vacuna contra la peste porcina africana (PPA), que es una enfermedad viral hemorrágica altamente contagiosa en cerdos. Esto es parte de la agenda que abordará el titular Secretaría de Agricultura y…
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