sobrepeso
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Casos de éxito
Investigan carbohidratos para control de sobrepeso y obesidad
Como una alternativa para controlar los problemas de sobrepeso y obesidad, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) analizan y elaboran alimentos con alto contenido de carbohidratos no digeribles, extraídos de fuentes poco comunes como zapote amarillo, mango y plátanos verdes, que son bajos en calorías y constituyen una opción más sana ante la presencia de la comida chatarra. Edith Agama…
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Agronegocios
Legislativo busca que etiquetado en alimentos sea sencillo y de fácil comprensión
El Legislativo busca que las etiquetas o contraetiquetas de alimentos y bebidas no alcohólicas incluyan el valor nutricional que señale de forma directa, sencilla, visible y de fácil comprensión para los consumidores, el contenido energético total que aporta el producto, así como de grasas saturadas, azúcares totales y sodio. Así lo expuso la diputada Carmen Mora García (Morena) al proponer…
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Industria de alimentos interfiere en lucha contra obesidad y sobrepeso en México, expertos
México debe actualizar el marco jurídico en materia del control de la obesidad y evitar conflictos de interés, porque lamentablemente muchas de las decisiones pasadas fueron influenciadas de la industria desde alimentos procesados, director general del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), Juan Rivera Dommarco. En esta país “se requiere de un paquete integral de acciones dirigidas a promover la…
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En México mueren 5 veces más personas por diabetes que por crimen organizado
Entre 2013 y 2018 se estiman más de 610 mil muertes a consecuencia de la diabetes mellitus en México. Aumentan más de 20% las muertes por diabetes en el sexenio de EPN con relación el de FCH. Se hace un llamado al nuevo gobierno para implementar una verdadera política integral en favor de la salud alimentaria libre de interferencia de…
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Internacionales
Ante obesidad y sobrepeso en escolares en México urgen mecanismos intersectoriales: FAO
Uno de cada tres niños y niñas en México presenta sobrepeso u obesidad, por lo que son urgentes mecanismos intersectoriales que promuevan la adopción de hábitos saludables entre los escolares. La reducción del sobrepeso y la obesidad en los escolares de México debe ser una prioridad y responsabilidad compartida entre el Gobierno, madres y padres de familia, docentes, sector privado,…
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Epidemia de sobrepeso y obesidad se extiende a menores de 3 años en México
Estancias DIF-SEDESOL, albergues de obesidad y sobrepeso: 32% de niños padecen estos males, revela estudio Es una “tragedia epidemiológica”, expresa el experto Abelardo Ávila Curiel Nuevo gobierno debe cumplir con la responsabilidad de garantizar el derecho a la salud y alimentación de toda la población mexicana En materia de salud, México vive el peor de los males posibles con la…
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Habrá programa alimentario en escuelas de zonas rurales del país
El Proyecto de Nación 2018-2024 propone la implementación de un programa alimentario, durante los seis años de la próxima administración, en todas las escuelas de zonas rurales de México. Se trata de un programa integral, que se aplicará en forma escalonada, entre las secretarías de Educación, del Medio Ambiente, de Salud y de Desarrollo Social y de Agricultura, promoviendo, además,…
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Ciencia y Tecnología
Fructanos de agave para combatir obesidad
Investigaciones recientes han demostrado que los agaves contienen agavinas o fructanos que revierten los efectos causados por el sobrepeso y la obesidad, por lo que podrían emplearse en el tratamiento de estos padecimientos, además de síndrome metabólico, diabetes y osteoporosis De acuerdo con la investigadora Mercedes Guadalupe López Pérez del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) campus Irapuato,…
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Obesidad y sobrepeso matan más que el crimen organizado: FAO
En el marco del Día Mundial contra la Obesidad, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), declaró que en América Latina y el Caribe, la obesidad y el sobrepeso siguen en aumento, lo que ha provocado más muertes que el narcotráfico y el crimen organizado. Esta situación reafirma, una vez más, la necesidad de…
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