Agronegocios
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Oportunidad para la malanga en mercado internacional
La malanga se abre como una alternativa a la producción de mango, chile y tomate en el sur de Sinaloa, que enfrentan problemas de sobreoferta. Este cultivo es una oportunidad para México, ya que EU y Canadá demandan 30 mil toneladas al año y existe un déficit productivo internacional del 50%.
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Crisis económica genera caída del 30% de exportaciones de mezcal
La crisis económica mundial provocó la caída de las exportaciones del mezcal en 30 por ciento, informó Roque López García, director de Comercio y Abasto de Oaxaca.
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Deshidratado multiplica rentabilidad del nopal
Por sus propiedades nutritivas, el nopal-verdura es un producto con buena aceptación en los mercados nacional e internacional, empero tiene una vida corta de anaquel; una alternativa para reducir pérdidas al productor y mejorar su fase de comercialización es elaborar productos mediante un sistema de deshidratación que permite obtener por cada peso invertido 5.50 pesos.
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Disminuya el costo de errores para exportar
Los trámites para exportar y el desconocimiento generan perdidas a productores con posibilidad de colocar sus productos en el exterior, a través de comercializadoras especializadas se reducen costos por errores en este proceso.
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En biocombustibles deben productores pensar en agronegocios
Los productores deben tener un cambio de mentalidad, la información y la asesoría de manera sostenida, para dejar de ser sólo abastecedores de materia prima e impulsar verdaderos agronegocios, como la elaboración de biocombustibles.
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Reflexionan sobre nuevas opciones para generar biocombustibles
Jatropha, higuerilla, remolacha, además de desechos agrícolas y excretas de ganado están siendo planteados por los expertos como una verdadera opción para producir biocombustibles en zonas rurales de México, que no compiten con producción de alimentos. En Chiapas existen 430 variedades de jatropha, cuyo contenido de aceite va de 15 a 69 por ciento.
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Limitada la legislación de biocombustibles
La ley y reglamento en materia de promoción y desarrollo de bionergéticos es limitada, al considerar sólo la producción de biocombustibles líquidos --alcohol y diesel-- sin incluir la bioenergía que se obtiene de biomasa, leña, carbón residuos agrícolas, forestales, pesqueros, estiércol de ganado y algacultura.
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El Barzón plantea buscar alternativas para biocombustibles que no afecten alimentación
Al rechazar el uso del maíz para producir biocombustibles y demandar el uso de cultivos que no pongan en riesgo la soberanía alimentaria, El Barzón recordó que de acuerdo con la OCDE en diez años el alza promedio de precios agrícolas será de 20 a 50 por ciento, precisamente debido a la demanda de maíz, trigo y otros cereales para…
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Elevan intermediarios 50% costos del café chiapaneco
Los doce integrantes de la Cooperativa Cafeteros Ambientalistas de Chiapas del municipio turístico La Trinitaria, que producen café orgánico, saben de la importancia de estar organizados y de realizar gestiones de manera directa, sin intermediarios, ya que esto eleva hasta 50 por ciento sus costos de producción y reduce sus ganancias.
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