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Con compras anticipadas industria adquirirá 70% del maíz de Sinaloa
Para atender el problema de comercialización de maíz para ciclo otoño-invierno 2025-2026, 25 grandes compradores de las industrias harinera, pecuaria y bodegueros firmaron un compromiso de compra-venta anticipada de 2 millones 856 mil toneladas de maíz a productoras y productores sinaloenses. Con este acuerdo se dará salida a más del 70 por ciento de la cosecha esperada de maíz para…
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Industriales se comprometen a comprar 25% de la cosecha de Sinaloa del ciclo o-i 2025-2026, en forma inicial
Acuerdan industriales y productores de maíz compra inicial de 1.1 millones de toneladas del grano en Sinaloa correspondiente al ciclo agrícola otoño-invierno 2025-2026, cuando se estima una cosecha de 4 millones de t en la entidad. Como resultado de la en la mesa de trabajo se convino que el precio base por tonelada de maíz blanco y amarillo sea de…
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Suman 1,064 casos activos de GBG en México, aumenta 372 de enero a la fecha
En México, los casos activos de gusano barrenador del ganado (GBG) observan un incremento del 2 de enero a la fecha (Semana epidemiológica 1) al pasar de 692 casos a 1,064 (Semana epidemiológica 10), un aumento de 372, de acuerdo con el más reciente reporte del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). El total acumulado de casos…
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Cierre del estrecho de Ormuz amenaza con disparar precios de comida: ONU
La interrupción del tráfico marítimo en el estrecho de Ormuz, debido a la guerra entre Estados Unidos e Israel contra Irán, está provocando graves repercusiones en la economía global, dado que por ahí circula una cuarta parte del comercio mundial de petróleo y un tercio de los fertilizantes, que se utilizan en la producción de alimentos. Un nuevo informe de…
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Importación de fructosa de la industria reduce ingreso al sector cañero en 16 mil 800 mdp
El planteamiento de la presidenta de México, Claudia Sheibaum Pardo, a los directivos de Coca-Cola, sobre la compra de azúcar mexicana no es menor, dado que por cada tonelada de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) que importa la industria, una tonelada de azúcar es desplazada hacia el mercado mundial, donde los precios suelen ubicarse hasta 70% por debajo…
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Establo robotizado busca confort animal y reducir emisiones de metano
Podría describirse como un establo cibernético, donde mediante un sistema de tres robots interconectados se monitorea en forma individualizada qué comen los animales, a qué horas, tiempos de ordeña y volumen de litros que se obtienen. Además con herramientas tecnológicas innovadoras se miden las emisiones de metano que producen las vacas, donde los datos arrojan reducciones muy prometedoras que pueden…
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México dejará de exportar ganado en pie a EU, pero enviará más carne premium
Mientras que las exportaciones de México de ganado bovino en pie hacia Estados Unidos para 2026 se prevé desciendan a cero, se pronostica que sus envíos al exterior de carne de res de alto valor aumenten 6%, alcanzando las 335,000 toneladas, además que la nueva configuración del mercado abre una oportunidad para el cárnico nacional en Japón. Esto se explica…
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Exportación de ganado mexicano en 2026 bajará a 0, pronostica USDA
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) pronostica que las exportaciones de ganado procedente de México bajará a cero en 2026. Además prevé que ante imposibilidad de transportar ganado a través de las fronteras internacionales, los ganaderos mexicanos harán un “cambio obligatorio” para colocar su producto en el mercado interno. Con esta tendencia…
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Federación establece compromisos con la industria para que pague maíz a un precio mayor
Para apoyar a los agricultores de maíz ante el bajo precio que se cotizan en los mercados internacionales y locales, el gobierno federal establece compromisos con grandes compradores del grano, como Gruma y Minsa, para que adquieran las cosechas nacionales y “están comprando a un precio mayor”, al mismo tiempo busca que proveedores de insumos den un precio preferencial a…
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