Pecuario y Pesquero
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Ante alzas de granos buscan porcicultores compras anticipadas
El alza en el precio de los granos como el maíz amarillo, tiene en alerta a los porcicultores, ya que 70 por ciento de su inversión corresponde al alimento, que se compone casi en su totalidad de granos forrajeros. Para contrarrestar incrementos recurren al esquema de compras anticipadas y procedimientos de control y eficacia al interior del sector, que les permite…
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Requiere ganadería políticas y productividad para ser más competitiva
Para que el sector pecuario de México sea competitivo en los mercados internacionales requiere de políticas públicas, apoyos y un plan de desarrollo encaminados a incrementar la productividad; con ello podríamos crecer a un rango de 5 a 10 por ciento por año y en un lustro, la ganadería mexicana sería 50 por ciento más competitiva, explica Oswaldo Cházaro, presidente…
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Reducen gases contaminantes y producen energía en granja porcina
Juan C. Bonilla, Puebla.- En México existen 305 granjas con biodigestores, en las que se han invertido unos 900 millones de pesos, pero donde lo más importante es la reducción de emisiones de gases de efectos invernadero y la generación de energía eléctrica que sirven para abastecer a estas unidades productivas.
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Registra México alta importación de carne de pavo
México importó, el año pasado, 90% de carne de pavo que se consumió, donde los trozos frescos representaron 62%; trozos congelados 27%; pavo entero 9% y pavo ahumado 2%, de acuerdo con datos de la UNA...
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Afectación de lluvias en Tabasco se reflejará en 2011
Las inundaciones en Tabasco afectaron la mitad de la ganadería del estado, no obstante la producción de carne este año no se verá afectada, ya que crecerá 8 por ciento el sacrificio de animales, aunque las repercusiones se esperan para 2011.
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Ganaderos y legisladores se oponen a acuerdo comercial en cárnicos con Colombia
Ganaderos del país y senadores de la República se pronunciaron en contra de que en el acuerdo comercial con Colombia se incluya la autorización de importaciones de carne de res y otras especies a México procedente de esa nación por tener problemas de fiebre aftosa.
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Alcanza exportación de becerros nuevo récord
México rompió el record de exportación de ganado en pie al enviar a Estados Unidos alrededor de 1.1 millones de becerros para engorda, contra 800 mil de la pasada temporada de ventas, informó el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz.
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Avanza proceso de trazabilidad en sector ganadero
Para que el sector ganadero cuente con un registro nacional que permita cumplir con el proceso de trazabilidad –conocer el origen preciso de cada animal o producto terminado--, la Sagarpa proyecta poner un arete a 32 millones de cabezas de bovinos, de las cuales 15 millones ya lo tienen.
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Cambia clima patrón de producción pesquera
Las consecuencias del cambio climático se hacen presentes en las costas mexicanas, ya que de acuerdo con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) en los últimos tres años con el aumento de la temperatura en el agua, algunos productos marinos han disminuido su producción significativamente, mientras otros han aumentado.
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