Pecuario y Pesquero
pecuario_y_pesquero
-
Impacta a avicultores volatilidad del tipo de cambio
Los avicultores nacionales enfrentan diversos problemas derivados del alza de insumos, ya que entre 65 y 70 por ciento de sus costos de producción dependen de la paridad peso-dólar, además de que por la crisis económica no pueden incrementar sus costos al consumidor final por su bajo poder adquisitivo.
Leer más -
Por impacto sicológico se desploma 70% consumo porcino y cae precio de cerdo en pie
El sector porcícola mexicano aún no acababa de salir de una crítica situación que derivó en el cierre de granjas, cuando brotó el mal de la denominada influenza porcina, que afecta principalmente al DF y el Estado de México, cuyo impacto sicológico provocó un desplome del 70% en el consumo de productos porcinos. Los precios del cerdo en pie…
Leer más -
Ningún riesgo de contraer influenza por consumir carne de cerdo
Organizaciones de porcicultores mexicanos, veterinarios y las propias secretarías de Salud y de Agricultura aseguran que el consumir productos porcinos no constituye un riesgo de contraer la denominada influenza porcina.
Leer más -
En riesgo de quiebra mil 400 granjas porcícolas
El sector porcícola mexicano atraviesa una situación crítica; las peores circunstancias las enfrentó en 2008, aunque persistirán durante el presente año. En lugar de engordar como negocio ha ido adelgazando en los últimos años, con cierre de más de mil 400 granjas el año pasado y están en peligro de quiebra técnica un número similar en 2009.
Leer más -
Sustituye barbacoa nacional importaciones
En la última década, la producción de carne de cordero se incrementó 68%, lo que ha permitido la sustitución de importaciones, las cuales han caído en 41%, informó la Unión Nacional de Ovinocultores (UNO).
Leer más -
Sobreprecio de miel orgánica atractivo para apicultor convencional
El sobreprecio de hasta 35% que alcanza la producción de miel orgánica respecto a la convencional es un incentivo para apicultores que desean ingresar a este tipo de producción.
Leer más -
Gestan exportación de cortes porcinos mexicanos hacia China
Sólo es cuestión de tiempo y de resolver el protocolo sanitario para que la carne de porcino mexicano cruce la muralla China. Los productores mexicanos confían colocar de inicio un volumen mínimo, pero incrementarlo hasta llegar a 60 mil toneladas.
Leer más -
A corriente granja camaronícola nayarita se consolida
La Granja Camaronícola Gloria en el estado de Nayarit, que inició en 2004 sin contar con la infraestructura adecuada, pero que al siguiente año logró iniciar operaciones y duplicar su productividad, es un caso de éxito que ha ido a contracorriente.
Leer más -
Cambia clima producción de miel y hace repuntar precio al productor
El cambio climático en el mundo ya alcanzó a la producción de miel, donde se observa una baja, aunque esto ha hecho repuntar el precio del dulce. En el caso de México se prevé una reducción en la Península de Yucatán --principal productor y exportador--, que se confía compensar con la cosecha del resto del país.
Leer más