Sanidad

En Colima el HLB está presente en alrededor de 8 mil has citrícolas, de 22 mil has que se destinan a la actividad, por lo que Senasica puso en marcha la caravana “Todos contra el HLB”.

México apunta al mercado japonés para colocar ovoproductos y busca abrir el mercado de Taiwan, donde hay 25 millones de habitantes, para cárnicos y otros productos agrícolas, por lo que realiza gestiones en materia sanitaria para ingresar a esos mercados, informó el Senasica.

Con la finalidad de avanzar en el establecimiento de protocolos de armonización y homologación de medidas zoo y fitosanitarias, e incrementar la exportación de productos agroalimentarios de México al mercado asiático, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) inició una misión técnica a Taiwán, Corea y Japón.

La FAO apremió este lunesa incrementar la preparación y vigilancia frente a una posible reaparición a gran escala del virus H5N1 de la gripe aviar altamente patógena, ante las señales que una cepa mutante de este mortífero virus se está extendiendo por Asia e incluso otras zonas, con un riesgo impredecible para la salud humana.

Este jueves la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por su siglas en inglés) emitió una alerta sobre la importación de las papayas de origen mexicano argumentando que desde mayo de 2011 a la fecha ha detectado la presencia  de “Salmonella spp” en 33 muestras de un total de 211 (15.6%) procedentes de 28 empresas exportadoras.

De enero a julio de 2011, las exportaciones de productos cárnicos de bovino registran un acumulado de 59 mil 026 toneladas, casi el doble de los exportado en el mismo periodo del año pasado (29 mil 645 toneladas), informó el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

En un escenario de buenos precios del café en el mercado internacional, la cafeticultura mexicana enfrenta ahora el problema de la broca, plaga que perfora los granos restándoles peso y calidad. Alfredo Moisés, productor de la finca Café Monte Grande, empresa exportadora que produce alta calidad del aromático, advierte que en zonas cafetaleras, “tenemos brocado cerca del 25 por ciento del café”.

El Huanglongbing (HLB) o Dragón Amarillo se ha convertido en una amenaza seria para la citricultura mundial. En el caso de México si no se toman medidas afectaría 60% de la superficie citrícola, es decir, unas 330 mil hectáreas, advierte el Senasica. Es un mal que avanza en forma silenciosa ya que se trasmite a través un insecto y el árbol no manifiesta la enfermedad hasta que ya está dañado, mientras se puede seguir propagando el mal.

El monitoreo riguroso y sistemático de síntomas de HLB y la presencia del vector, eliminación inmediata de plantas enfermas y control racional del psílido asiático de los cítricos, entre las primeras medidas.

El DOF publicó el acuerdo con lineamientos para proteger los cultivos de cítricos del país que se encuentran en 23 entidades del paísde la plaga conocida como Dragón Amarillo.