Agronegocios

Llama Sader a fortalecer producción de alimentos para evitar escasez

Esto ante el escenario internacional actual

En tiempos difíciles como los que ha propiciado el actual escenario internacional, el sector primario mexicano debe fortalecer su productividad, optimizar costos y cuidar el ambiente, para evitar una futura escasez, advirtió el titular de la la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula.

El funcionario federal añadió que esto se de logra a través de buenas prácticas agropecuarias y pesqueras.

El mundo enfrenta coyunturas por la contingencia sanitaria, imponderables climatológicos y eventos geopolíticos y económicos, por lo que los sectores público, privado y social, deben mantener la unidad y responsabilidad en la producción de alimentos

En el marco de la inauguración de la Expoceres 2022, en el municipio de Ahome, Los Mochis, Sinaloa, llamó al sector a evitar el egoísmo y el reclamo, compartir conocimiento e innovación y buscar en conjunto la eficiencia y eficacia de las cadenas productivas, además de optimizar el recurso agua y mejorar los suelos. Es necesario, dijo, llevar a cabo buenas prácticas de enmiendas, subsuelo, drenes, labranza de conservación y uso de material genético apropiado, entre otros, para mantener el cuidado del ambiente.

Acompañado por el gobernador Rubén Rocha Moya, el titular de la Sader, expuso que ante las coyunturas, el campo mexicano no se detiene y sigue con el ritmo de producción de agroalimentos de alta calidad, nutritivos e inocuos para los mercados local y el de exportación.

Ante funcionarios, académicos, investigadores, proveedores y agricultores, Villalobos Arámbula reconoció a los “héroes de la alimentación”: productoras y productores que con su trabajo, dedicación y empeño, logran que el campo no se detenga a pesar de las adversidades.

Tras destacar la región agrícola donde se realiza la expo, indicó que una muestra es el municipio de Ahome, que representa aproximadamente el 20 por ciento de la producción de maíz y 34 por ciento de toda la producción agrícola en la entidad, destacó.

Resaltó que Sinaloa ocupa el primer lugar nacional en producción de atún, garbanzo, maíz y tomate rojo; el segundo en ajonjolí, camarón, cártamo, chile verde y frijol; y tercer sitio nacional en cacahuate, sardina, sorgo y trigo.

En su mensaje, el gobernador Rubén Rocha Moya destacó destacó que para su gobierno es fundamental la agricultura comercial, como la que realizan los grandes productores hortícolas y graneros de esta región del estado, pues aporta 40 mil millones de pesos para dinamizar la economía estatal.

Para su gobierno, refirió, también son importantes los pequeños productores de temporal, los que se dedican a la siembra de cártamo, ajonjolí, sorgo y cacahuate.

Rocha dijo que es imperativo incorporar los avances tecnológicos a los procesos productivos, sobre todo en la agricultura, como es el espíritu de esta Expoceres, la cual se celebrará desde este jueves 24 y hasta el sábado 26 con la exhibición de maquinaria y sus adelantos en innovaciones, la impartición de conferencias, talleres y ventanas de agronegocios con la participación de 500 empresas para la búsqueda de mercados.

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