El último reporte de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), destaca la producción mundial de 1,189 millones de toneladas de maíz para el ciclo 2021-2022, del cual, el 63% será para consumo forrajero.
Los inventarios finales se ubican en 289.4 millones de toneladas, es decir, 2.9 millones de toneladas abajo del reporte anterior, lo que les dio un nuevo impulso a las cotizaciones del grano.
De acuerdo con la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades), en este escenario, este jueves los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 3.2 dólares para alcanzar los 275.2 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio de 6,166.50 por tonelada de maíz.
Agregó que las cotizaciones de maíz a septiembre del presente año subieron 2.5 dólares para ubicarse en 251.3 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 0.6 dólares para ubicarse en 251.2 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5,478 pesos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 0.3 dólares para ubicarse en 253.4 dólares.
