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México y Argentina acuerdan avanzar en apertura de mercado cárnico
Los gobiernos de México y Argentina acordaron avanzar en la apertura del mercado mexicano a productos cárnicos de bovino argentinos, “en los mismos términos de salud e inocuidad con que actualmente está abierto a los cárnicos de origen uruguayo”. Andrés Manuel López Obrador y Alberto Fernández, presidente mexicano y del país sudaméricano, respectivamente, determinaron iniciar los procesos normativos en sanidad…
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Agronegocios
Productos caprinos con gran oportunidad de crecer en mercados locales y de exportación
En México, el ganado caprino se encuentra relegado en todos los aspectos debido al desinterés en promoverlo, impulsarlo y expandir su conocimiento cuando es un mercado con grandes oportunidades de crecimiento interno y externo, en países como Estados Unidos, Canadá y China. Así lo expresó el gerente general de la planta TIF 505, Su Cabrito, Rafael Limón Martínez, quien añadió…
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Agronegocios
En medio de pandemia y elecciones continuó exportación de carne bovina a EU
En medio de la pandemia de Covid-19 y de las elecciones estadounidenses, las exportaciones mexicana de carne de bovino ascenderán a 270 mil toneladas y las de ganado en pie serán superiores a un millón 400 mil cabezas en 2020, con destino principal a Estados Unidos. Al cierre de este año se estima que el sector ganadero alcance una producción…
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Política Agrícola
Pretenden garantizar sanidad en abasto y consumo cárnico
A través de los programas Proveedor Confiable e Introductor Confiable se constata que la carne de res que proviene de unidades de producción pecuaria certificadas este libre de sustancias prohibidas como el clembuterol. Las representaciones estatales del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), en coordinación con los Comités de Fomento y Protección Pecuaria, brindan asesoría a productores…
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Agronegocios
Observa exportación de carne de res incremento del 23% al tercer trimestre de 2020
Las exportaciones de carne de res mexicana, de enero a septiembre de este año, presentan un incremento mayor al 23.3%, respecto al mismo periodo del 2019, donde su el valor comercial registra un aumento del 23.2%. El crecimiento en el caso de los Estados Unidos, destino del 86.1% de este comercio, fue del 25%, indicó el presidente de la Confederación…
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Agronegocios
Exportación bovina no se refleja en rentabilidad de pequeños y medianos ganaderos
A pesar del Covid-19 las exportaciones de carne de res y de ganado bovino en pie suman dos mil 242 millones de dólares (mdd) y se expanden a un gran ritmo y cada año existe una demanda mayor de becerros, esto no se refleja en la rentabilidad de la mayoría de los pequeños y medianos ganaderos. Dicho nivel de exportación…
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Agronegocios
Bovinos alcanza balanza superavitaria al primer semestre del año: CNOG
Debido a que las exportaciones de ganado bovino muestran un crecimiento y las importaciones disminuyeron, la balanza comercial es superavitaria en 930.1 millones de dólares, informó la la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG). El presidente del organismo, Oswaldo Cházaro Montalvo, puntualizó que de enero a junio del 2020 respecto al mismo período de 2019, las exportaciones de bovino crecieron…
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Agronegocios
Industria pecuaria y Sader quieren aumentar consumo de cárnicos
Con más de 8.7 millones de toneladas de carne de res, cerdo y pollo de consumo anual, México ocupa la sexta posición como consumidor mundial y con una producción de 7.2 millones de toneladas de estos cárnicos se posiciona como séptimo productor global; sin embargo, el consumo de per cápita es de 65 kilogramos anuales cuando países desarrollados supera los…
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Internacionales
Ganaderos proponen “plan de respuesta inmediata” ante nueva amenaza de ley COOL en EU
En un contexto donde las exportaciones de carne de res crecen 23.4%, el presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) Oswaldo Cházaro Montalvo, propuso que el gobierno mexicano y el poder Legislativo elaboren un plan de respuesta inmediata ante la probabilidad de aprobación y entrada en vigor de una norma que reinstale la Ley de Etiquetado de País…
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