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Agronegocios
México importará 40% más arroz; se aleja de la autosuficiencia
Para el ciclo 2020/2021 México importará alrededor de un millón de toneladas de arroz, que significa un aumento en las importaciones del 38.7%, respecto del ciclo anterior, según cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Con ello, se espera una reducción en la tasa de autosuficiencia en este cereal, que pasará de 18.2 a 15.7 por ciento. Hay…
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Industria de oleaginosas detiene o anula planes de inversión por pandemia
El panorama de incertidumbre que ha traído la pandemia por Covid-19 y medidas económicas desfavorables para el sector agrícola mexicano, han detenido y/o anulado los planes de inversión en las principales firmas de la industria de oleaginosas, donde México tiene una dependencia del exterior de alrededor del 90%. Como resultado, lejos de reducirse las importaciones de oleaginosas, éstas se incrementaran…
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Agronegocios
Suben costos de producción de maíz
En México, el costo de producción de maíz se ha incrementado en 14% con respecto al periodo anterior, al pasar de 3 mil 032 pesos por tonelada del ciclo 2020/21 a 3 mil 453 pesos en el ciclo 21/22, sin renta de la tierra. Si en estos números se considera la renta de la tierra, dicho costo aumenta a 4…
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Agronegocios
Calabaza chihua opción para alimentar ganado durante sequía
La calabaza chihua es una opción viable para alimentar al ganado en estados del sur sureste del país durante las épocas de sequía –periodo en el cual escasea el forraje—, ya que se pueden conservar por largo tiempo a través del ensilaje, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Destacó que Campeche produce al año cerca de 324…
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Internacionales
Caen precios mundiales de los productos alimenticios por primera vez en un año: FAO
Los precios mundiales de los productos alimenticios cayeron en junio por primera vez en 12 meses, de acuerdo con un informe de referencia de las Naciones Unidas publicado hoy. El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2021 en un promedio de 124,6 puntos, es decir, un 2,5 % menos que en mayo,…
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Pandemia aleja al mundo de los ODS en materia alimentaria y medioambiente: FAO
El último año de perturbaciones a causa de la COVID-19 ha alejado al mundo de la meta de conseguir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, lo cual exige prestar atención urgente a los factores y fuerzas que impulsan el rendimiento de los sistemas agroalimentarios y se requieren esfuerzos adicionales. Así lo refiere el nuevo informe presentado…
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Agronegocios
Impulsa gobierno federal procesos agrícolas libres de agroquímicos y glifosato
Las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural, la de Medio Ambiente y Recursos Naturales y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) manifestaron su interés por impulsar procesos agrícolas libres de agroquímicos y glifosato que desarrollan agricultores en predios de escala comercial. Señalaron que estas alternativas de cultivo constituyen la base para el proceso de sustitución del glifosato,…
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Agronegocios
Ante sequía apoya Sader con semilla certificada de frijol a Chihuahua, Durango y Zacatecas
A través del Proyecto Estratégico Uso de Semilla Certificada de Frijol para Zacatecas 2021, la Sader apoyará a los agricultores con hasta 20 pesos por kilogramo de semilla, hasta 35 kilogramos por hectárea y hasta cinco hectáreas por productor. Con el objetivo de incrementar la superficie sembrada con semilla certificada de frijol y apoyar a las y los productores de…
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Defienden expertos producción sustentable de carne bovina
El debate sobre la sustentabilidad de la ganadería está creciendo en la agenda global. Hay gente que dice que necesitamos menos animales o podemos reemplazar la carne con alimentos a base de plantas, pero eso no es cierto, aseguró dijo Ruaraidh Petre, director ejecutivo de la Mesa Redonda sobre Carne Vacuna Sustentable. La alimentación –agregó– es parte de un sistema…
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