órganicos
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Financiamiento
Los productos orgánicos y los pueblos originarios mexicanos
El crecimiento de la producción orgánica en México ha sido muy importante en las últimas tres décadas, lo que ha sido posible por los grupos originarios que son depositarios de un enorme patrimonio biocultural que les ha permitido organizarse para la comercialización de sus productos, los cuales en un 85% se exportan a países de Europa, Asia y los Estados…
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Agronegocios
Cosechan 14.8 toneladas de maíz sin agroquímicos y sin glifosato
La crisis Rusia-Ucrania encarece los fertilizantes, lo que ha movido a empresas a explorar la agroecología. Con prácticas agroecológicas agricultores de Sinaloa alcanzaron rendimientos de 14.8 toneladas por hectárea en de maíz, en la cosecha de otoño/invierno 2020-21, cifra superior a las 11 toneladas que se registran en la zona con agricultura dependiente de agroquímicos. Esto se logró en el…
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Consumidores buscan más alimentos saludables, ecológicos u orgánicos, tras pandemia
En medio de la pandemia por Covid-19 la preocupación por consumir alimentos saludables o con beneficios al organismo ha ido ascenso. En esta tendencia de mercado, las ventas de alimentos y bebidas ecológicas u orgánicas superaron en 2019 los 106 mil millones de euros, según el Research Institute of Organic Agriculture (FiBL). En México, expertos estiman un crecimiento del 10%…
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Agronegocios
Presenta Sader nuevo sello distintivo de productos orgánicos certificados
En México existen más de 300 productos orgánicos certificados, que ya pondrán tener el nuevo distintivo nacional “Orgánico México”, que identifica a los alimentos que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) certifica que son producidos con base en las normas establecidas para la producción de alimentos orgánicos. Lo anterior se publicó en el Diario Oficial de…
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Internacionales
Facilitar canales de comercialización, clave para apuntalar a productores orgánicos
Buenos Aires, Argentina.- Experiencias exitosas de comercialización e inserción en los mercados por parte de productores orgánicos de América Latina fueron compartidas durante el 4to encuentro virtual organizado por la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), en el marco del convenio firmado en marzo por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el municipio brasileño de Santa Clara…
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Agronegocios
Abren convocatoria para órganos de coadyuvancia para certificar productos orgánicos
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) emitió la convocatoria para que se postulen las personas morales interesadas en obtener la aprobación como Organismo de Certificación para coadyuvar con la Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera (DGIAAP) en la certificación de productos orgánicos. De acuerdo con la convocatoria, para obtener la aprobación como Organismo de…
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Fortalecer y proteger cultivos más que manejar y matar plagas en la agricultura orgánica
Cesáreo Rodríguez Hernández* El cambio de agricultura convencional a orgánica no significa solamente dejar de usar químicos organosintéticos, sino que implica un cambio real de paradigma que no cambie de eliminación a manejo de plagas sino que vaya más allá y propugne por una verdadera protección vegetal, una real fito-sanidad. Los Lineamientos para la Operación Orgánica de las actividades agropecuarias…
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Agronegocios
Sistema de Control Interno, gran aportación de pequeños productores de México al mundo orgánico
Hernán Martínez Morales México Orgánico, S.C. Las organizaciones de pequeños productores mexicanos han hecho importantes aportaciones al mundo orgánico, una de ellas es el diseño e implementación del Sistema de Control Interno (SCI), que permite a los propios grupos organizados verificar que se cumplan los requisitos para acreditar la certificación orgánica, la cual cuenta con el reconocimiento de autoridades nacionales…
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Sader extiende plazo para que EU pueda certificar exportación de productos orgánicos según la legislación mexicana
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que México extendió el plazo, al 31 de diciembre de 2021, para que sus exportadores puedan cumplir con la certificación para productos orgánicos establecida en la legislación mexicana. A través de un comunicado, el organismo consideró que “este es otro paso importante para la agricultura estadounidense y para mantener relaciones…
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