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Agronegocios
Exportadores de café afrontan aumento de hasta 50% en cadena de suministro
La crisis logística global, afectaciones en la cadena de suministro y un aumento en precios internacionales de hasta 50%, son algunos de los retos que enfrentan las exportaciones cafeteras mexicanas. Sin embargo, si bien las medidas y restricciones representan una limitante para la producción de café, la pandemia no representó impedimento para dejar de consumirlo; aunque sí se observó una…
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Agronegocios
En México, industria cervecera supera una década en liderato del mercado de exportación
La industria de la cerveza que se ha establecido en México observa un ascenso notable si se considera que desde hace una década se ha posicionado en el primer lugar como exportador de esta bebida en el mundo, superando a Países Bajos, Bélgica y Alemania. A nivel interno el consumo per cápita, incluso en plena pandemia, siguió creciendo y se…
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Agronegocios
Suben costos de producción de maíz
En México, el costo de producción de maíz se ha incrementado en 14% con respecto al periodo anterior, al pasar de 3 mil 032 pesos por tonelada del ciclo 2020/21 a 3 mil 453 pesos en el ciclo 21/22, sin renta de la tierra. Si en estos números se considera la renta de la tierra, dicho costo aumenta a 4…
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Agronegocios
Analizan iniciativa de ley para fomentar cafeticultura
Legisladores analizan iniciativa para expedir una nueva Ley de Fomento a la Cafeticultura, con el propósito de revertir la disminución en la producción nacional del café e impulsar su comercialización, industrialización, certificación y consumo en el mundo. En el Senado de la República, el presidente de la Junta de Coordinación Política, Ricardo Monreal Ávila, manifestó que la producción de café…
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Internacionales
Caen precios mundiales de los productos alimenticios por primera vez en un año: FAO
Los precios mundiales de los productos alimenticios cayeron en junio por primera vez en 12 meses, de acuerdo con un informe de referencia de las Naciones Unidas publicado hoy. El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2021 en un promedio de 124,6 puntos, es decir, un 2,5 % menos que en mayo,…
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Agronegocios
Bajan inventarios mundiales de maíz, reporta USDA
El último reporte de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), destaca la producción mundial de 1,189 millones de toneladas de maíz para el ciclo 2021-2022, del cual, el 63% será para consumo forrajero. Los inventarios finales se ubican en 289.4 millones de toneladas, es decir, 2.9 millones de toneladas…
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Agronegocios
Impacta precio de maíz al sector pecuario y cárnicos observan alza en México
El aumento en los precios del maíz ha impactado a los productores de carne en México, dado que el precio de la milanesa de res se ha incrementado de octubre 2020 a mayo de 2021 en 9.73%, el de la pechuga de pollo en 18.88% y la milanesa de cerdo lo ha hecho en 17.26%. Esta alza se ha trasladado…
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Agronegocios
Sequía y mayor demanda presiona precio de futuro de maíz al alza
Los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 9.8 dólares, el máximo para un día, para ubicarse en 248.6 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio estimado de 5 mil 696 por tonelada de maíz en México, de acuerdo con información de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades). El organismo…
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Internacionales
Aumentan precios de alimentos por décimo mes consecutivo
Los precios mundiales de los productos alimenticios subieron en marzo, lo que representa el 10.º aumento mensual consecutivo, siendo las cotizaciones de los aceites vegetales y los productos lácteos las que lideraron la subida, según ha comunicado hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El índice de precios de los alimentos de la…
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