alimentos
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Logra México récord en exportaciones agroalimentarias en 2011
Al cierre del año suman más de 22 mil 100 millones de dólares, alrededor de 21% más, comparado con 2010.
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Implementan programa de alimentos para afectados por sequía
El gobierno federal pondrá en marcha un programa de colocación estratégica de alimentos en las localidades más afectadas por sequía.
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Escasez y degradación de tierras y agua amenazan seguridad alimentaria
Una extensa degradación y la escasez cada vez más aguda de recursos de tierras y agua pone en peligro a varios sistemas clave de producción de alimentos en todo el mundo...
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Alto crecimiento de agricultura protegida; hay desorden y abandono regional
El crecimiento de la agricultura protegida en México ha sido exponencial, pero desordenado, lo que aunado a la falta de conocimiento, capacidades empresariales de agricultores y capacitación, genera altos índices de abandono en ciertos estados. La Sagarpa registra 11 mil 760has bajo este sistema productivo; la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, Asociación Civil (AMHPAC) censó el año pasado 15 mil…
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Biotecnologia
Aplicación científica y organización productiva, alternativas para combatir el hambre
Como un homenaje postumo, rescatamos para este espacio el texto que elaboramos hace una década tras una conversación que sostuvimos con el Dr. Norman Borlaug, recientemente fallecido, que en muchos aspectos es vigente y sigue invitando a la reflexión.
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Invernaderos mejoran ingreso, salud y alimentación en sierra norte de Puebla
En la sierra norte de Puebla, zona considerada como de alta marginación, cultivar en invernadero está generando procesos de desarrollo que contribuyen a que la población comience a mostrar indicadores económicos positivos, así como mejoras en salud y alimentación, además de un incremento en el valor de la tierra. Sobresale el caso Aquixtla, municipio que en los últimos cinco…
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Presenta gobierno federal acciones para enfrentar crisis alimentaria mundial
Para enfrentar la crisis alimentaria mundial, derivada del incremento de precios de los alimentos, el presidente Felipe Calderón anunció la importación libre de arancel de maíz, arroz y trigo, así como fertilizantes; la reducción a la mitad del impuesto de importaciones de leche en polvo y el establecimiento de una canasta básica con las tiendas de autoservicio. Al dar a…
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Recesión de EU no impactará en forma considerable agroexportaciones: Sagarpa
La recesión económica que enfrenta Estados Unidos no afectará en forma considerable las importaciones de productos agroalimentarios y pesqueros mexicanos, afirmó Blanca Villarello, coordinadora general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de Aserca. Explicó que esto debido a que el principal producto que exporta México son las hortalizas de consumo diario; empero, los productos que podrían ser…
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Planea Sagarpa reconvertir áreas maiceras hacia cultivos más rentables
Para aprovechar la coyuntura favorable en el precio de granos y ante la posibilidad de que en un futuro Estados Unidos modifique su política energética, la Secretaría de Agricultura planea ir reduciendo de 8 a 6.5 millones de has la superficie cultivada con maíz y reconvertir hacia cultivos que sean más rentables en menor superficie, como hortalizas o frutales. Esto…
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